Гербера: большая ромашка с характером и без запаха

По объему мировых продаж гербера уверенно занимает пятое место среди срезочных цветков — после розы, гвоздики, хризантемы и тюльпана. Это не случайность. Гербера доступна круглый год, стоит в вазе до трех недель, выпускается в сотнях оттенков и при этом не пахнет — что для многих покупателей важнее, чем кажется. Простая по форме и сложная по палитре, она одинаково хорошо смотрится в детском букете и в дизайнерской флористической работе.

Как выглядит гербера: описание

Гербера (Gerbera) — род многолетних травянистых растений семейства Астровые, близкая родственница ромашки, астры и подсолнуха. Все виды родом из Южной Африки и Мадагаскара, откуда растение было введено в культуру и распространилось по всему миру.

То, что мы называем «цветком» герберы — на самом деле соцветие-корзинка, устроенное так же, как у ромашки: по краю — крупные язычковые лепестки, в центре — мелкие трубчатые цветки, которые и образуют характерный темный или контрастный «глаз». В одной корзинке может быть несколько сотен отдельных цветков. Диаметр соцветия у разных сортов — от 4 до 15 сантиметров, у отдельных крупноцветковых гибридов — до 30 сантиметров.

Цветонос у герберы прямой, безлистный, длиной от 40 до 60 сантиметров — именно поэтому цветок так удобен для букетов: он не нуждается в дополнительной зачистке стебля. Листья собраны в прикорневую розетку, они перисто-рассеченные, до 35 сантиметров длиной, и в букете их обычно не видно вовсе.

Аромата у герберы практически нет — это принципиальное отличие от большинства популярных цветков. Для людей с аллергией на запахи или с чувствительными дыхательными путями это не минус, а именно то, что нужно. Гербера безопасна даже для маленьких детей — лепестки не ядовиты и не вызывают раздражения кожи.

Виды и сорта гербер: какие бывают

Всего в роду Gerbera насчитывается около 30 дикорастущих видов, но в продаже и флористике используются исключительно гибридные сорта — их уже больше тысячи. Сорта делятся по нескольким признакам.

По размеру соцветия:

• Крупноцветковые — диаметр от 10 до 15 сантиметров и выше. Главный акцент любого букета, смотрятся монументально даже поштучно. Именно их чаще всего продают в цветочных магазинах.

• Мини-герберы (мелкоцветковые) — диаметр 5–9 сантиметров. Выглядят аккуратно и чуть игриво, хорошо работают как наполнитель в смешанных букетах. Стебли у них покрепче, стоят в вазе особенно долго.

По строению соцветия:

• Простые (немахровые) — один ряд язычковых лепестков вокруг открытого центра. Максимально похожи на ромашку, выглядят легко и воздушно.

• Полумахровые — два-три ряда лепестков, центр частично прикрыт. Переходный вариант между простой и махровой формой.

• Махровые — лепестки заполняют все соцветие, центр почти не виден. Выглядят пышно, чуть тяжелее простых.

• Паук (spider) — узкие длинные лепестки, расположенные редко и торчащие в стороны. Нестандартный, графичный силуэт. Встречаются реже, но флористы ценят их за необычность.

По палитре гербера перекрывает почти весь спектр: белый, кремовый, желтый, оранжевый, коралловый, розовый, красный, бордовый, сиреневый, фиолетовый. Нет только синего и голубого — это единственный цвет, которого у герберы не существует даже в крашеном виде. Часто встречаются двухцветные варианты с контрастным центром или каймой по краям лепестков.

Что означают герберы: значение цветка

Главное значение герберы — радость, оптимизм и пожелание счастья прямо сейчас. Не торжественного, не заслуженного, а просто — сегодняшнего, бытового. Именно поэтому герберы дарят без особого повода легче, чем розы: они не требуют декларации чувств и не несут пафосного подтекста.

Важное отличие от роз: красная гербера — не про страсть. Она про спокойную, устоявшуюся любовь и внимание. Букет гербер от мужчины женщине читается иначе, чем розы — мягче, теплее, без давления. Значение по оттенкам:

Гербера хорошо подходит для случаев, когда нужно поддержать человека после болезни или трудного периода: яркий цвет работает лучше слов, а легкое, незафиксированное значение цветка не перегружает момент. По той же причине герберы уместны на первом свидании — не слишком серьезно, но внимательно.

С чем сочетается гербера в букете

Гербера — один из самых универсальных цветков для сборных букетов. Крупное, четкое соцветие на длинном безлистном стебле моментально становится акцентом, вокруг которого выстраивается остальная композиция.

Что хорошо работает рядом:

• Розы — классическое сочетание. Гербера добавляет цвет и объем, роза — утонченность и аромат.

• Альстромерия — оба цветка долгостоящие, букет будет свежим максимально долго.

• Хризантемы — осенние и зимние композиции с плотной, насыщенной текстурой.

• Гипсофила и амми — воздушная зелень разбивает крупные соцветия и не дает букету выглядеть тяжело.

• Эвкалипт и декоративные ветки — современные, лаконичные пары в скандинавском или бохо-стиле.

• Ирисы и лилии — для высоких, вертикальных композиций.

Монобукет из гербер — сильный вариант, особенно если взять несколько оттенков. Разноцветный микс из гербер смотрится сочно и празднично, почти не требуя дополнительной зелени. Единственный момент: стебли у гербер голые, поэтому в прозрачной вазе букет выглядит немного скудно — лучше добавить хоть немного декоративной зелени или выбрать непрозрачную вазу.

Как ухаживать за герберами в вазе

При правильном уходе гербера стоит в вазе 14–20 дней — это один из лучших показателей среди срезочных цветков. Но у нее есть одна особенность, о которой мало кто знает: полый стебель склонен к загниванию у основания, если стоит глубоко в воде.

• Наливайте в вазу немного воды — не больше 5–7 сантиметров. Это ключевое правило именно для гербер: стебель не должен быть погружен глубоко.

• Срежьте стебель под углом 45°, убрав 1–2 сантиметра. Повторяйте каждые 2–3 дня.

• Меняйте воду ежедневно или через день — полый стебель быстро мутит воду.

• Добавьте в воду несколько капель лимонного сока или таблетку активированного угля — это замедлит размножение бактерий.

• Держите букет подальше от прямого солнца, батарей и фруктов — особенно от бананов и яблок, которые выделяют этилен.

• Если гербера поникла и «сломалась» у основания соцветия — оберните стебель вместе с цветком во влажную бумагу и положите горизонтально в прохладное место на несколько часов. Иногда помогает.

При выборе в магазине смотрите на центр соцветия: если он темный и плотный — цветок свежий. Если центр рыхлый или начал рассыпаться — уже отцветает. Стебель должен быть упругим, не мягким у основания.

Кому и когда дарить герберы

Гербера — один из немногих цветков без гендерного и возрастного ограничения. Ее одинаково уместно дарить подруге, маме, коллеге, ребенку, партнеру. Нет повода, для которого гербера была бы «слишком» или «недостаточно» — она всегда попадает в точку, потому что говорит на самом простом языке: вот тебе немного солнца.

Особенно хорошо работает в ситуациях, когда хочется поддержать, не перегружая: выздоровление, экзамен, первый рабочий день, переезд. Яркий, живой, долгостоящий букет — лучше многих слов. Выбрать готовый букет или собрать свой можно в каталоге гербер 4florista.